スポンサーリンク 「しびれ」ブームとして耳にするようになった花椒（ホアジャオ）。 今から紹介するレシピは花椒をかけて味わう本格的な麻婆豆腐です。 花椒は四川料理には欠かせない調味料で、ピリッと痺れる辛さと香りがクセになり … 続きを読む 漫画飯　レシピ【侠飯～おとこめし～】麻婆豆腐　～花椒どっさり！本格派