漫画飯　レシピ【侠飯～おとこめし～】納豆と玉ネギの玉子かけご飯

侠飯５巻。ついに終盤へと突入。柳刃さんが乗る車を尾行しようと提案するボンボンの友人・洋介。親の経営する会社に就職するため就活もせず、海外旅行にいったりとチャラチャラしてそうですが、なかなか鋭い！良太のことを想っての行動のようですが、良太からしてみれば心臓バクバクです。。。

5巻第60話から良太と火野が考案した「玉子かけご飯」を紹介します。玉子かけご飯に＋味の素、＋きざみのり、＋納豆は定番かと思いますが、＋玉ねぎは食べたことない人が多いのでは？！このみじん切りの玉ねぎがたまりませんっ！

漫画【侠飯～おとこめし～】5巻・第60話　納豆と玉ネギの玉子かけご飯

【材料（一人前）】

①玉ねぎをみじん切りにする

②ご飯に生玉子を載せ、玉ねぎ、納豆を加える。

③刻み海苔を散らし、醤油とうまみ調味料で味を調えたら完成。

全部混ぜたらこんな感じ。かなりボリュームがあります。

感想　＆　ポイント

• 「納豆・玉ねぎ・醤油・うま味調味料」を食べたあと「玉子・刻みのり」を追加して味変を楽しむのもあり。
• 醤油のかわりに塩昆布とごま油を使っても旨い。

玉子と納豆・玉ねぎのトッピングでかなりボリュームがでます。想像通りの味になるんだろうな～まぁ美味しいでしょ～と思いつつ食べてみましたが、この初体験の「玉ねぎのみじん切り」が最高でした！私の場合、「玉子かけご飯」や「玉子かけご飯＋納豆」はつい咀嚼少なめ、飲むように食べきってしまうのですが、この玉ねぎが入っていることでしゃきしゃき食感があり、しっかり咀嚼しながら食べている！！これはかなり嬉しいポイントです。また、玉ねぎの辛みがアクセントになって美味しいんです。

急ぎの食事や、一人暮らしなどで料理が苦手な方でも簡単にできる。お腹いっぱい・栄養満点フードの詰め合わせレシピですね！

火野さんはなんでも混ぜこぜの料理が好きなのでしょうか。